ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

 

Εμφιάλωση κρασιού

Εμφιάλωση κρασιού



Μεγάλη σημασία για το κρασί έχει και η εμφιάλωση.

Είναι το τελευταίο στάδιο της παραγωγικής διαδικασίας  και περιλαμβάνει όλες τις εργασίες που γίνονται στο χώρο του εμφιαλωτηρίου. Τα βασικά μηχανήματα του εμφιαλωτηρίου είναι το πλυστικό φιαλών, το γεμιστικό και το ταπωτικό.  Η κλασική μέθοδος πωματισμού χρησιμοποιεί το φυσικό φελλό που απομονώνει το κρασί από τους μικροοργανισμούς και αποτρέπει την διείσδυση αέρα. Ο φελλός παράγεται από το φλοιό ενός συγκεκριμένου  δέντρου. Συνήθως ακολουθεί άμεσα και η επικόλληση της ετικέτας.

Ποικιλία Chardonnay

Λευκή ποικιλία από τις πιο σημαντικές και διαδεδομένες σε όλο τον κόσμο.

Περισσότερα...

SANGIOVESE Ερυθρός Ξηρός οίνος

Ο οινοποιός εμπνεύστηκε αυτό το συνδυασμό από τις Ιταλικές οινολογικές σπουδές του.

Περισσότερα...

ΗΛΙΟΣ Ερυθρός Γλυκός οίνος

Ένα εντυπωσιακό επιδόρπιο κρασί γεμάτο αρώματα και γεύσεις, φτιαγμένο από λιαστά σταφύλια, αποκλειστικά...

Περισσότερα...

Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την Πολιτική Απορρήτου μας.