ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

 


ΑΣΠΡΟΣ ΛΑΓΟΣ
Κυκλοφόρησε από το Οινοποιείο Δουλουφάκης η νέα εσοδεία  2012 του λευκού «Άσπρος Λαγός». Η ποικιλία του είναι το Βιδιανό που τρυγήσαμε αρχές Σεπτεμβρίου του 2012.

Ζυμώθηκε στα βαρέλια και παρέμεινε για 5 μήνες σε αυτά. Χρησιμοποιήσαμε βαρέλια από ξύλο ακακίας και γαλλικό δρυ.


Το κρασί  έχει χρυσό χρώμα λόγω της παραμονής του στα βαρέλια, με  λεμονοπράσινες ανταύγειες γιατί είναι φρέσκο και νεανικό.
Εχει αρώματα εσπεριδοειδών και  λουλουδιών με πλούσια γεύση.
Στο  στόμα βγάζει  αρώματα ώριμων φρούτων και βανιλάτη μακριά επίγευση.  


Συνταγή: Μπαρμπούνια τηγανιτά

Συνδυάζεται άριστα με  το κρασί Δουλουφάκη "Sauvignon Blanc".

Περισσότερα...

Συνταγή: Πιλάφι με γαρίδες

Συνδυάζεται άριστα με το κρασί Δουλουφάκη "Δάφνιος  Λευκός".

Περισσότερα...

Συνοδευτικά τυριά για λευκό κρασί

Υπάρχουν κάποιοι γενικοί κανόνες για τον επιτυχημένο συνδυασμό λευκού κρασιού και ποικιλίας τυριών, που θα σας βοηθήσουν...

Περισσότερα...

Χρησιμοποιούμε cookies για να διασφαλιστεί η αποτελεσματική λειτουργία της ιστοσελίδας μας. Επιλέγοντας «Αποδοχή» παρέχετε τη συγκατάθεσή σας για τη χρήση των cookies, σύμφωνα με την Πολιτική Απορρήτου μας.