griechisch wein

 

"Chardonnay"Weiß Douloufakis 2018

Geschützte geografische Angabe «KRETA»

Drucken oder Speichern sie als PDF!Weinetikett Rezept

CHARDONNAY  Trockener Weißwein

Ein fruchtiger und erfrischender weißer trockener Wein aus Chardonnay 100%. Chardonnay hat sich seit den bescheidenen Anfängen auf Kreta vor nur zwei Jahrzehnten zu einer sehr erfolgreichen Rebsorte für kretische Weißweine entwickelt, die seine Vielseitigkeit und Anpassungsfähigkeit unter Beweis stellt.

 

In der Gegend von Dafnes, in der Nähe von Heraklion (Kreta), auf 350 Meter über dem Meeresspiegel.

 

Klassische Weißweinbereitung mit Gärung in Edelstahltanks bei einer Temperatur von18°C.

 

AlKohol : 13,09% vol
Restzucker: 1,1 gr/lt
Gesamtsäure: 5,3 gr/lt
Gesamtschwefel: 100 mg/lt

 

750ml

 

Der Wein ist frisch und nicht zum Altern bestimmt. Daher wird ein früher Verzehr empfohlen.

 

Hell goldene Farbe. Satter Körper, buttrig cremiger Wein von intensiver Geschmackskonzentration und großer Komplexität.

 

Sollte serviert werden bei 9-10 °C und am besten mit Meeresfrüchten, Krustentieren, frischem, weichem, weißem Käse oder Obst genossen werden.



 

Douloufakis Chardonnay Auszeichnung

Chardonnay Awards

Year Country Competition/Degustation Vintage Distinction
2011 Greece Thessaloniki I.W.S.C. 2010 Silver medal
2008 France Challenge International du Vin 2007 Bronze medal
2007 France Challenge International du Vin 2006 Silver medal
2006 France Challenge International du Vin 2005 Bronze medal
2003 France Challenge International du Vin 2002 Silver medal